Очень диковинный фрукт

17.09.2016

Дерево нони по-научному именуются «Моринда цитрусолистная», и это верно, поскольку листья этого растения действительно похожи на листву лимонного дерева. Растение это настолько полезно для здоровья человека, что люди постарались распространить его по всему тихоокеанскому региону. Его можно увидеть и в Таиланде, где незрелые плоды моринды добавляют в овощные салаты, и в Малайзии и на Гавайях, жители которых используют эти несколько необычно пахнущие фрукты для приготовления «коктейлей здоровья».

Noni

Это растение довольно неприхотливо, поэтому может встречаться в самых необычных местах: по берегам и обрывам, на коралловых атоллах и даже в местности с высокой вулканической активностью.

«Рвотный фрукт» для особо голодных

Дерево нони очень продуктивно для тех, кто занимается его разведением, поскольку постоянно находится в процессе плодоношения. Один зрелый фрукт сменяется другим. Если зеленые плоды – плотные на ощупь и по виду похожи на плотную недозревшую картофелину, но спелый нони по праву можно назвать «рвотным фруктом», поскольку при созревании он приобретает отвратительный запах. Хотя некоторым любителям нони этот «аромат» напоминает запах благородного сыра с плесенью, поэтому ему и дали другое, более приятное название – «сырный фрукт».

Постепенно при созревании фрукт от зеленого оттенка переходит к желтому, становясь в конце концов почти белым с тонкой прозрачной нежной кожицей. Если нони откусить или разрезать, то внутри можно увидеть очень много мелких семян, поэтому есть этот фрукт довольно неудобно, поскольку мякоти почти нет, зато много зерен. Поэтому неслучайно нони получил еще одно меткое прозвище – «фрукт для голодающих», поскольку употреблять спелый плод нони, вероятно, может только по-настоящему проголодавшийся человек.

Но, несмотря на жуткий запах нони и, вдобавок ко всему, горький, почти жалящий, вкус жители островов тихоокеанского региона спасаются этим необычным фруктов во времена голода. Более того, повара из стран южноазиатского региона, а также коренные народы Австралии добавляют плоды дерева нони в обычные кулинарные блюда. Обычно его едят в сыром виде, слегка посаливая, или добавляют в соусы-карри к рису. Высушенные семена нони даже жарят и едят с большим удовольствием в качестве деликатеса.

Некоторые животные и насекомые тоже обожают сильный аромат нони, например, летучие мыши и мушки, привлекаемые специфическим сладковато-приторным запахом созревших плодов, с удовольствием лакомятся сладковато-горькой мякотью нони.

Сок нони – целебное средство или новый развод?

Сок этого необычного фрукта совсем недавно появился на российском рынке, но уже успел стать предметом жарких споров. Действительно ли он так полезен, как об этом на каждом шагу кричит реклама?

Безусловно, полезных свойств у сока нони немало. У него очень богатый состав, включающий, в частности:

витамины: С, А, Е, В1, В2, В6, В12, фолиевая кислота, биотин, ниацин, пантотеновая кислота;
микроэлементы: железо, молибден;
макроэлементы: натрий, калий, кальций, магний, фосфор, хлорид натрия;
аминокислоты, в том числе и незаменимые – аспарагиновая кислота, треонин, серин, глютаминовая кислота, пролин, глицин, аланин, цистин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, тирозин, фенилаланин, гистидин, лизин, аргинин, триптофан.

Этот сок оказывает общеукрепляющее, иммуномодулирующее воздействие. Он восстанавливает естественные защитные силы организма, повышает умственную работоспособность и физическую активность, оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему и здоровье суставов. Большое количество антиоксидантов в составе сока нони помогает избегать повреждения клеток свободными радикалами и надолго сохранить молодость и красоту. Здесь кстати можно про нони отзывы почитать.

Эти полезные свойства нони и сока из этого фрукта давно замечены жителями стран азиатско-тихоокеанского региона, и во многом именно благодаря им это растение получило там столь широкое распространение, несмотря на не слишком приятный вкус. Однако сейчас большая часть российских продавцов этого сока действует «в лучших традициях» распространителей-лохотронщиков, рекламируя его чуть ли не как средство от всех болезней, при этом не имеющее никаких противопоказаний, что, разумеется, очень далеко от истины.

Естественно, после такой «рекламы» эти распространители, работающие по принципам сетевого маркетинга, пытаются впаривать нам сок нони по совершенно неадекватным ценам, в несколько сотен и даже тысяч рублей за бутылочку. Поверьте, при всей пользе этого продукта покупать его за такие деньги не стоит, как и, тем более, надеяться на какое-то чудесное исцеление после его употребления. И если вы на ту же сумму купите «обычные» для нас качественные свежие фрукты и ягоды и натуральные соки из них, пользы для организма за те же деньги получите гораздо больше!

Комментариев нет

Обсуждение закрыто.

Яндекс.Метрика